人的精力是有限的。在现在这个网络时代。 各种参考资料不是太少而是太多了。 所以这里会整理一些可靠的基础餐饮书籍。 节约大家的时间。 相关书籍会做一个简单介绍 和配一些网上能找到的公开视频资料 为了避免不必要的麻烦 书籍资料链接7天内有效 仅供自学 请勿商用 01 eggs 作者 Michel Roux 文章导航 Eggs